Viejo de arroz amarillo modelo antiguo
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| Lugar de origen: | shaoxing |
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Product Description
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Shaoxing Baita Huangjiu es un Huangjiu tradicional producido en la ciudad de Shaoxing, provincia de Zhejiang, China. Lleva el nombre de la pagoda blanca en la ciudad de Shaoxing, de ahí el nombre de vino amarillo de la pagoda blanca.
Shaoxing Baita Huangjiu es un tipo de huangjiu hecho de arroz glutinoso y koji de trigo como materias primas. Se realiza el uso de técnicas de elaboración de cerveza tradicionales a través de múltiples pasos, como el vapor, la fermentación y el almacenamiento. Las características de Baita Huangjiu son de color dorado, claro y transparente, cuerpo suave, sabor suave y aroma único. Tiene las características de un vino de cuerpo completo, un regusto largo y un aroma rico.
Shaoxing Baita Huangjiu se puede consumir solo o usarse para cocinar, agregando un sabor único a los platos.
Shaoxing Baita Huangjiu es un tipo de huangjiu hecho de arroz glutinoso y koji de trigo como materias primas. Se realiza el uso de técnicas de elaboración de cerveza tradicionales a través de múltiples pasos, como el vapor, la fermentación y el almacenamiento. Las características de Baita Huangjiu son de color dorado, claro y transparente, cuerpo suave, sabor suave y aroma único. Tiene las características de un vino de cuerpo completo, un regusto largo y un aroma rico.
Shaoxing Baita Huangjiu se puede consumir solo o usarse para cocinar, agregando un sabor único a los platos.
Shaoxing Baita Huangjiu, como uno de los representantes de la cultura tradicional de licores chinos, tiene una larga historia y ricas connotaciones culturales. Es un componente importante de la cultura dietética del pueblo chino y también uno de los representantes importantes de la cultura del licor chino.
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